warm gerookte zalm

Warm gerookte zalm

Zalm is al jarenlang een van de meest gegeten vissoorten. De vis is niet alleen heel lekker maar ook erg veelzijdig. Bij Zalm van Urk houden wij van écht goede zalm en roken wij de vis op ambachtelijke wijze in onze eigen rookton. Warm gerookte zalm van topkwaliteit vind je bij zalmvanurk.nl!

Zalm roken wordt al ontzettend lang gedaan. Van oorsprong was het een methode om de vis langer te kunnen bewaren. Tegenwoordig is het roken meer een manier om een specifieke structuur en smaak te creëren. Warm gerookte zalm wordt op een hoge temperatuur gerookt.

Het resultaat is heerlijk roze en zachte zalm met een knapperig buitenste laagje. Dit is terug te zien in onze klantrecensies. Onze vele tevreden klanten hebben ons werk beloond met een score van 9,7 op Kiyoh en Eet.nu!

Warm gerookte zalm bestellen

Op de webshop van Zalm van Urk kun je terecht voor verschillende soorten zalm, maar ook gerookte paling en gerookte haring.

De warm gerookte zalm wordt verkocht in allerlei verpakkingen zoals 1 x 1000 gram, 1 x 450 gram en 1 x 220 gram. De zalmmoot van 1 x 1000 gram is ook verkrijgbaar in een gekruide variant. Ook zijn er losse moten verkrijgbaar in verpakkingen van 2 x 500 gram en 1 x 1000 gram voorgesneden in losse moten.

Daarnaast is er de keuze uit verschillende warm gerookte zalm relatiegeschenken. Van een grote zalmmoot van 1 x 1000 gram, zowel naturel als gekruid, tot zalm geschenkverpakkingen met een mooie fles wijn.

Vis bestellen online

Al onze zalm is eenvoudig online te bestellen via onze webshop. Liever een ander soort vis bestellen? We hebben ook koud gerookte zalm, verse zalm, gerookte paling, gerookte haring en geschenkverpakkingen. In de ochtend verpakt, ‘s avonds thuisbezorgd!