Exclusieve webshop van de Jongens van de Fant!

Home

ONZE ZALM IS E-NUMMER VRIJ: PUUR NATUUR

DE LEKKERSTE WARM GEROOKTE ZALM VAN NEDERLAND MET EEN SCORE VAN 9.5 OP EET.NU

Een ambacht uitoefenen doe je zo..

1

HET ZOUTEN

Midden in de nacht zouten we de zalm met de juiste hoeveelheid zout om hem op de juiste smaak te brengen.

2

HET HOUT

Vroeg in de ochtend selecteren we verschillende houtsoorten die de zalm een authentieke rooksmaak geven.

3

HET ROKEN

De zalm wordt in de ochtend gerookt. Niet te lang en niet te kort om de zalm op zijn lekkerst te krijgen.

4

HET ADEMEN

Vers uit de rookton koelt de zalm af waardoor hij begint te ademen.

5

VACUÜM VERPAKT

Na de lunch wordt de zalm vacuüm verpakt waardoor de zalm twee tot drie weken gekoeld te bewaren is.

6

GEKOELD TRANSPORT

In de middag wordt de zalm verpakt in een gekoelde doos en is hij onderweg naar je huis!

 

Ervaar nu zelf deze veel geprezen smaak sensatie!

 

Bekijk de rest van de shop

Pssst.. Wist je dat als je lid van onze Zalm van Urk Club bent, dat we je als eerste op de hoogte brengen van onze nieuwtjes, dat je meedoet aan exclusieve acties, en dat je als lid ELKE MAAND kans maakt op een GRATIS zalm? Kom bij de club en schrijf je gratis in! ->

Maak kans op een GRATIS zalm!
  • "Als je één keer deze gerookte zalm hebt geproefd wil je ook niet anders meer."
    Evert Winter
  • "De warm gerookte zalm is echt een topper. Thuis nog even in de oven verwarmen (5 á 10 minuten op 100 graden) en dan aanvallen."
    R. Karst
  • "Dit is de lekkerste gerookte zalm die ik ooit gegeten heb!"
    Evelyn