Zalm van Urk
WARM GEROOKTE NOORSE ZALMMOTEN – 1 KILO (AMBACHTELIJK, PORTIEVERPAKT)
€43,50
Eenheid prijs PerKoop warm gerookte Noorse zalmmoten bij Zalm van Urk – ambachtelijk gerookt boven echt houtvuur. Deze zalm is 100% puur, duurzaam gekweekt en rijk aan smaak. Daardoor geniet je van gezonde, eerlijke vis van topkwaliteit die bovendien eenvoudig in elk gerecht past.
Onze warm gerookte zalmmoten van ca. 1 kilo worden met de hand gerookt en per stuk verpakt. Daardoor gebruik je precies wat je nodig hebt en kun je de rest eenvoudig invriezen voor later.
Zo heb je altijd ambachtelijke zalm binnen handbereik, wanneer het jou uitkomt. Bovendien blijft de kwaliteit uitstekend, zelfs na het ontdooien.
Ambachtelijk gerookte Noorse zalm boven houtvuur
Elke zalmmoot wordt langzaam en zorgvuldig gerookt boven echt houtvuur. Hierdoor krijgt de vis zijn karakteristieke geur en diepe, volle smaak. Bovendien gebruiken we geen rookaroma’s of kleurstoffen – alleen tijd, vuur en vakmanschap.
Daarom proef je een zachte, malse structuur en een natuurlijke rooksmaak die nergens mee te vergelijken is. Zo weet je zeker dat je kiest voor pure kwaliteit.
Duurzaam gekweekte Noorse zalm van topkwaliteit
Onze warm gerookte Noorse zalm groeit op in het koude, heldere water boven de poolcirkel. Dankzij het natuurlijke voer en de ruime leefruimte is antibiotica niet nodig.
Daardoor ontstaat een pure vis met een stevige structuur en milde smaak. Bovendien worden de zalmen op een duurzame manier gekweekt, zodat de zee en natuur in balans blijven.
Daarnaast controleren we elke partij zorgvuldig voor constante topkwaliteit. Lees meer over de herkomst van onze zalm.
Veelzijdige warm gerookte zalmmoten voor elk moment
De moten zijn ideaal voor dagelijks gebruik, feestjes of diners. Je kunt ze warm serveren bij aardappelen of groenten, of koud eten in een salade of op brood.
Bovendien zijn ze makkelijk te bewaren: gebruik wat je nodig hebt en vries de rest in. Zo hoef je nooit iets weg te gooien en heb je altijd een snelle, gezonde maaltijdoptie bij de hand.
Ten slotte bespaar je tijd, zonder in te leveren op smaak of kwaliteit. Ook voor grotere gezelschappen zijn ze een praktische keuze.
Het verschil tussen ambacht en fabriek
Fabrieksmatig gerookte zalm wordt vaak ingevroren of geïnjecteerd met water. Daarom verliest die zalm smaak en structuur.
Wij daarentegen werken nog op de traditionele manier: langzaam, eerlijk en zonder kunstmatige toevoegingen. Onze warm gerookte Noorse zalmmoten blijven daardoor 100% natuurlijk.
Hierdoor proef je pure, authentieke zalm met een volle, ronde smaak die je direct herkent. Dus kies bewust voor ambacht en proef het verschil.
Gebruik & bewaren
Na het roken worden de moten direct vacuüm verpakt. Daardoor blijven ze 2–3 weken houdbaar in de koelkast.
Wil je ze langer bewaren? Dan kun je ze per stuk invriezen. Zo hoef je niet alles in één keer te eten en kun je eenvoudig porties ontdooien wanneer je wilt genieten van verse, warm gerookte zalm.
Bovendien blijft de smaak optimaal, zelfs na invriezen. Gebruik ze bij voorkeur binnen 3 maanden voor de beste kwaliteit. Daardoor geniet je altijd van versheid, wanneer je maar wilt.
Serveertips voor warm gerookte zalm
- Serveer lauwwarm met een frisse salade en citroen.
- Voeg toe aan pasta’s of ovenschotels voor een romige, zachte smaak.
- Gebruik koud op brood of in wraps voor een snelle lunch.
- Combineer met roomkaas of dille voor een Scandinavische twist.
Ontdek meer zalm van Zalm van Urk
Liever een andere zalmsoort? Bekijk onze koud gerookte zalm voor dun gesneden finesse, of onze verse Noorse zalm – sashimi-waardig en antibioticavrij.
Zo vind je altijd de variant die perfect past bij jouw gerecht. Bovendien bestel je eenvoudig meerdere soorten tegelijk.
Waarom kiezen voor Zalm van Urk
- 100% puur, zonder toevoegingen
- Ambachtelijk gerookt boven echt houtvuur
- Duurzaam gekweekte Noorse zalm
- Altijd vers – nooit ingevroren vóór het roken
- Met zorg en trots verwerkt op Urk
Bestel nu jouw warm gerookte Noorse zalmmoten bij Zalm van Urk en proef het verschil tussen ambacht en massaproductie – puur, eerlijk en vol karakter.
WARM GEROOKTE NOORSE ZALMMOTEN – 1 KILO (AMBACHTELIJK, PORTIEVERPAKT)
€43,50
Eenheid prijs PerKoop warm gerookte Noorse zalmmoten bij Zalm van Urk – ambachtelijk gerookt boven echt houtvuur. Deze zalm is 100% puur, duurzaam gekweekt en rijk aan smaak. Daardoor geniet je van gezonde, eerlijke vis van topkwaliteit die bovendien eenvoudig in elk gerecht past.
Onze warm gerookte zalmmoten van ca. 1 kilo worden met de hand gerookt en per stuk verpakt. Daardoor gebruik je precies wat je nodig hebt en kun je de rest eenvoudig invriezen voor later.
Zo heb je altijd ambachtelijke zalm binnen handbereik, wanneer het jou uitkomt. Bovendien blijft de kwaliteit uitstekend, zelfs na het ontdooien.
Ambachtelijk gerookte Noorse zalm boven houtvuur
Elke zalmmoot wordt langzaam en zorgvuldig gerookt boven echt houtvuur. Hierdoor krijgt de vis zijn karakteristieke geur en diepe, volle smaak. Bovendien gebruiken we geen rookaroma’s of kleurstoffen – alleen tijd, vuur en vakmanschap.
Daarom proef je een zachte, malse structuur en een natuurlijke rooksmaak die nergens mee te vergelijken is. Zo weet je zeker dat je kiest voor pure kwaliteit.
Duurzaam gekweekte Noorse zalm van topkwaliteit
Onze warm gerookte Noorse zalm groeit op in het koude, heldere water boven de poolcirkel. Dankzij het natuurlijke voer en de ruime leefruimte is antibiotica niet nodig.
Daardoor ontstaat een pure vis met een stevige structuur en milde smaak. Bovendien worden de zalmen op een duurzame manier gekweekt, zodat de zee en natuur in balans blijven.
Daarnaast controleren we elke partij zorgvuldig voor constante topkwaliteit. Lees meer over de herkomst van onze zalm.
Veelzijdige warm gerookte zalmmoten voor elk moment
De moten zijn ideaal voor dagelijks gebruik, feestjes of diners. Je kunt ze warm serveren bij aardappelen of groenten, of koud eten in een salade of op brood.
Bovendien zijn ze makkelijk te bewaren: gebruik wat je nodig hebt en vries de rest in. Zo hoef je nooit iets weg te gooien en heb je altijd een snelle, gezonde maaltijdoptie bij de hand.
Ten slotte bespaar je tijd, zonder in te leveren op smaak of kwaliteit. Ook voor grotere gezelschappen zijn ze een praktische keuze.
Het verschil tussen ambacht en fabriek
Fabrieksmatig gerookte zalm wordt vaak ingevroren of geïnjecteerd met water. Daarom verliest die zalm smaak en structuur.
Wij daarentegen werken nog op de traditionele manier: langzaam, eerlijk en zonder kunstmatige toevoegingen. Onze warm gerookte Noorse zalmmoten blijven daardoor 100% natuurlijk.
Hierdoor proef je pure, authentieke zalm met een volle, ronde smaak die je direct herkent. Dus kies bewust voor ambacht en proef het verschil.
Gebruik & bewaren
Na het roken worden de moten direct vacuüm verpakt. Daardoor blijven ze 2–3 weken houdbaar in de koelkast.
Wil je ze langer bewaren? Dan kun je ze per stuk invriezen. Zo hoef je niet alles in één keer te eten en kun je eenvoudig porties ontdooien wanneer je wilt genieten van verse, warm gerookte zalm.
Bovendien blijft de smaak optimaal, zelfs na invriezen. Gebruik ze bij voorkeur binnen 3 maanden voor de beste kwaliteit. Daardoor geniet je altijd van versheid, wanneer je maar wilt.
Serveertips voor warm gerookte zalm
- Serveer lauwwarm met een frisse salade en citroen.
- Voeg toe aan pasta’s of ovenschotels voor een romige, zachte smaak.
- Gebruik koud op brood of in wraps voor een snelle lunch.
- Combineer met roomkaas of dille voor een Scandinavische twist.
Ontdek meer zalm van Zalm van Urk
Liever een andere zalmsoort? Bekijk onze koud gerookte zalm voor dun gesneden finesse, of onze verse Noorse zalm – sashimi-waardig en antibioticavrij.
Zo vind je altijd de variant die perfect past bij jouw gerecht. Bovendien bestel je eenvoudig meerdere soorten tegelijk.
Waarom kiezen voor Zalm van Urk
- 100% puur, zonder toevoegingen
- Ambachtelijk gerookt boven echt houtvuur
- Duurzaam gekweekte Noorse zalm
- Altijd vers – nooit ingevroren vóór het roken
- Met zorg en trots verwerkt op Urk
Bestel nu jouw warm gerookte Noorse zalmmoten bij Zalm van Urk en proef het verschil tussen ambacht en massaproductie – puur, eerlijk en vol karakter.
€43,50
Eenheid prijs Per