WARM GEROOKTE ZALM 1 KILO AAN LOSSE MOOTJES - Zalm van Urk
Exclusieve webshop van de Jongens van de Fant!
WARM GEROOKTE ZALM 1 KILO AAN LOSSE MOOTJES

WARM GEROOKTE ZALM 1 KILO AAN LOSSE MOOTJES

28.95

Warm gerookte zalm van 1 kilo vacuüm verpakt in 4 stukken van 250 gram.
Op maandag t/m vrijdag voor 15:00 uur besteld is de volgende dag in huis!

Artikelnummer: ZWGKWART Categorie:
000

Een heerlijk warm gerookte zalm van 1 kilo, verpakt in 4 stukken van 250 gram. Voor het roken is deze zalm in 4 stukken gesneden, uit de rookton worden de 4 stukken elk vacuüm verpakt zodat elke verpakking nog 2 tot 3 weken houdbaar is in de koelkast. Als je alleen bent of niet elke keer een groot stuk zalm wilt eten, dan is dit ideaal. Je kunt telkens een stukje pakken en opeten, terwijl de andere stukken nog netjes vacuüm verpakt zijn en je ze kunt bewaren voor een ander moment!

Extra informatie

Gewicht 1 kg
Aantal

4 apart verpakte stukken van 250 gram

Herkomst

Noorwegen

Verpakking

Vacuüm verpakt

Houdbaarheid

2-3 weken gekoeld bewaren

Bereiding

Warm gerookt, het product is klaar om gegeten te worden

Een heerlijk warm gerookte zalm van 1 kilo, verpakt in losse mootjes. Het aantal mootjes kan per keer verschillen, de mootjes variëren in gewicht. Voor het roken is deze zalm in 4 stukken gesneden, uit de rookton worden de 4 stukken elk vacuüm verpakt zodat elke verpakking nog 2 tot 3 weken houdbaar is in de koelkast. Als je alleen bent of niet elke keer een groot stuk zalm wilt eten, dan is dit ideaal. Je kunt telkens een stukje pakken en opeten, terwijl de andere stukken nog netjes vacuüm verpakt zijn en je ze kunt bewaren voor een ander moment!

Kwaliteit
Er wordt tegenwoordig veel zalm verkocht, en u moet goed opletten wat u koopt want er kan veel verschil zitten tussen de prijs/kwaliteit verhouding. Als zalm bijvoorbeeld eerst ingevroren wordt en pas een jaar later wordt verkocht (ontdooit) dan ligt de prijs een stuk goedkoper en kan het eindproduct (of dat nu ‘verse’ zalm of gerookte zalm is) voor een lagere prijs worden aangeboden. Aan dit soort trucjes doen wij niet.

Deze trucjes hebben natuurlijk een uitwerking op de smaak van de zalm, doordat het langdurige vriesproces de structuur van de zalm veranderd. En dat komt de smaak niet ten goede, het is echt een wereld van verschil of er verse zalm of bevroren zalm wordt gebruikt.

Onze zalm wordt vers aangeleverd uit Noorwegen en wij roken die op dag van levering, zo is de zalm binnen 3 dagen vanuit het water bereidt tot een heerlijk stuk warm gerookt, of koud gerookt product en natuurlijk kunt u de zalm ook vers bij ons krijgen, wij verpakken deze ook vacuüm voor u.

Dit is waar we voor staan, en daar zijn we trots op. Want met verse producten kunnen wij ook heerlijke producten maken!*