WARM GEROOKTE NOORSE ZALM – 220 GRAM (AMBACHTELIJK, 100% PUUR)

Koop warm gerookte Noorse zalzmoot – 220 gram bij Zalm van Urk – ambachtelijk gerookt, puur en compact. Perfect voor één persoon of verfijnde gerechten.

Deze warm gerookte zalzmoot van ca. 220 gram is ideaal voor een luxe maaltijd voor één persoon. Compact en vol smaak — ideaal voor lunch, salade of borrel.

Ambachtelijk gerookt volgens oud familierecept

Onze zalzmoot wordt met de hand gesneden en langzaam gerookt boven echt houtvuur. Geen kunstmatige rookaroma’s of toevoegingen — alleen pure rook, tijd en vakmanschap. De compacte maat behoudt dezelfde rijke smaak en zachte textuur als grotere stukken.

Liever een groter stuk of portie-optie? Bekijk onze warm gerookte zalmzijde 1 kg of warm gerookte zalmmoten 1 kg.

Altijd vers uit Noorwegen

We gebruiken uitsluitend Noorse zalm, duurzaam gekweekt in het koude, schone water boven de poolcirkel. De vis wordt vers geleverd en direct gerookt, nooit ingevroren. Daardoor blijft de structuur stevig en proef je de volle, natuurlijke smaak.

Lees meer over de koud gerookte zalm, ideaal voor dunne sushi-achtige porties.

Waarom kiezen voor Zalm van Urk

• 100% puur, zonder kunstmatige toevoegingen
• Ambachtelijk gerookt boven echt houtvuur
• Duurzaam gekweekt, antibioticavrij
• Compact stuk van topkwaliteit
• Uit Noorwegen, met liefde verwerkt op Urk