ZALM SPIES FANTASIA MARINADE

7.50

Let op: kan misschien (lichtelijk) ontdooid arriveren. Dient na ontvangst dezelfde dag geconsumeerd te worden, of direct in de vriezer bewaren. In bevroren staat (-18°C) 6 tot 12 maanden houdbaar.

Op voorraad

Voor 23:59u besteld? Morgen in huis

Klanten beoordelen ons met 9,7 van de 10 sterren (1570+ reviews)

Geheim familierecept

Eigen rokerij

Voor 23:59u besteld? Morgen in huis

Klanten beoordelen ons met 9,7 van de 10 sterren (1570+ reviews)

Geheim familierecept

Eigen rokerij

 

Zalm Spies Fantasia Marinade

Allereerst, deze Zalm Spies zijn kant en klaar om te bakken. Gemarineerd met een eigen FANTasia marinade. De zalm spies komt in een handig ovenschaaltje die je na het verwijderen van de folie zo op de BBQ of grill kan doen. Bij je bestelling ontvang je een bakje met 2 zalm spiesen van ongeveer 125 gram per stuk, perfect om met z’n tweeën van te genieten. De zalm spies zijn snel diepgevroren om de kwaliteit zo lang mogelijk te bewaren.

Duurzame Zalm Spies

Allereerst, als we over duurzaamheid praten, staat zalm met een ASC-certificaat hiervoor garant. Bovendien betekent het ASC-label dat kwekerijen aan strenge milieu- en sociale normen voldoen. Deze kwekerijen beperken actief hun impact op lokale ecosystemen en gaan zorgvuldig om met waterbronnen. Ook zetten ze zich in voor eerlijke arbeidsomstandigheden voor hun werknemers. Dus, wanneer je kiest voor ASC gecertificeerde zalm, draag je actief bij aan een duurzamere en verantwoordelijkere visserijsector.

Bereiding op de grill

Om te starten, laat de verpakking circa 8 uur in de koelkast ontdooien. Verwijder de folie van het schaaltje en plaats de aluminium schaal op de grill. Gaar de zalm spies gedurende 6-8 minuten per kant.

Bereiding in de pan.

Om te starten, laat de verpakking circa 8 uur in de koelkast ontdooien. Verwijder de verpakking. Verhit olie of boter in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de zalm spies gedurende 6-8 minuten per kant. Halverwege voorzichtig keren.

Voordelen van Fast Frozen producten:
  1. Behoud van Kwaliteit: De snelle invriestijd minimaliseert celbeschadiging, waardoor de vis bij ontdooien zijn oorspronkelijke textuur en versheid behoudt.
  2. Beperking van Bacteriegroei: Door het snelle invriesproces krijgen bacteriën en andere micro-organismen weinig kans om te groeien.
  3. Langer Houdbaar: Shockvriezen verlengt de houdbaarheid van de vis zonder dat dit ten koste gaat van de kwaliteit.
  4. Behoud van Voedingsstoffen: Vitaminen en mineralen blijven beter behouden in vergelijking met langzaam invriezen of langdurige opslag bij koelkasttemperaturen.
  5. Kleinere IJskristallen: Dit heeft een positief effect op de structuur en mondgevoel van de vis na ontdooien.
  6. Flexibiliteit in Distributie en Opslag: De vis kan veilig en voor langere tijd worden opgeslagen zonder kwaliteitsverlies.
  7. Minder Vochtverlies: Dankzij de kleinere ijskristallen is er bij het ontdooien minder vochtverlies, waardoor de vis sappiger blijft.
  8. Beperking Oxidatie: Het snelle invriesproces beperkt de oxidatie van vetten in vette vissoorten, waardoor ranzigheid en smaakverlies verminderen.
  9. Gemak: Shockgevroren vis is vaak gebruiksklaar en kan direct vanuit de vriezer gebruikt worden zonder vooraf te ontdooien.
Gewicht250 kg
Gewicht

250 gram

Inhoud

2 stukken van ca. 125 gram elk. Is een natuurproduct dus kan iets afwijken.

Verpakking

MAP verpakt onder beschermende atmosfeer in handig ovenschaaltje.

Herkomst

Noorwegen.

Houdbaarheid

In bevroren staat (-18°C) 6 tot 12 maanden. Na ontdooien direct consumeren.

Invriezen

Dit product is diepgevroren en wordt in bevroren conditie bij u geleverd. Na ontvangst direct in de vriezer (-18°C) plaatsen als u het langer wilt bewaren.

5 beoordelingen voor ZALM SPIES FANTASIA MARINADE

5,0
Gebaseerd op 548 beoordelingen
  1. Marjan (geverifieerde eigenaar)

    Prima

  2. Homme (geverifieerde eigenaar)

    Zoon lekker!!!!

  3. Natascha (geverifieerde eigenaar)

  4. Marijke Koole (geverifieerde eigenaar)

  5. Homme (geverifieerde eigenaar)

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gemarineerde zalm spies
ZALM SPIES FANTASIA MARINADE

Op voorraad