Zalm van Urk
KOUD GEROOKTE ZALM MOOTJE 1 x 100 gram
€6,50
Eenheid prijs PerKoop koud gerookte Noorse zalm 100g kort gesneden bij Zalm van Urk. Deze ambachtelijk gerookte zalm is duurzaam gekweekt, vrij van antibiotica en rijk van smaak. Ideaal voor een lichte maaltijd, lunch of luxe ontbijt. Bovendien proef je direct de pure, frisse kwaliteit die Zalm van Urk zo bijzonder maakt. Daardoor kies je altijd voor echte ambacht en versheid.
Ambachtelijk koud gerookte Noorse zalm 100g
Onze koud gerookte Noorse zalm 100g wordt met de hand gezouten en vervolgens langzaam gerookt boven echt houtvuur. Daardoor blijft de structuur stevig en zacht tegelijk. Geen rookaroma’s, smaakversterkers of waterinjecties – alleen tijd, aandacht en echt vakmanschap. Hierdoor proef je een natuurlijke, ronde rooksmaak die elke maaltijd naar een hoger niveau tilt.
Zo ontstaat een zalm met een volle, natuurlijke rooksmaak die perfect past bij ontbijt, salade of toast. Bovendien is deze portie handig verpakt, zodat je altijd kunt genieten van verse zalm zonder verspilling. Daardoor is het ook ideaal voor kleinere huishoudens of snelle maaltijden. Tenslotte hoef je hem alleen nog te openen en te serveren.
Duurzame herkomst uit Noorwegen
De zalm komt uit het koude, heldere water boven de poolcirkel. Daar groeit hij langzaam op in schoon, zuurstofrijk water met natuurlijke voeding. Hierdoor blijft de vis gezond, sterk en antibioticavrij. Daarnaast werken onze kwekers volgens de strengste duurzaamheidsnormen, zodat je met een gerust hart kunt genieten. Daarom smaakt onze zalm niet alleen beter, maar voelt het ook beter.
Wil je weten waar onze zalm vandaan komt? Lees dan meer over de herkomst van onze zalm en ontdek waarom onze kwaliteit zo uitzonderlijk is. Zo weet je precies wat je eet – eerlijk, vers en verantwoord.
Kort gesneden Noorse zalm – vol van smaak en structuur
Onze kort gesneden zalm heeft iets dikkere plakken, waardoor de smaak en structuur optimaal behouden blijven. Daardoor is hij perfect voor brood, crackers of wraps. Bovendien zorgt de stevige bite ervoor dat de zalm ook koud zijn volle smaak behoudt. Zo wordt elk gerecht net wat luxer en specialer.
Zoek je een grotere verpakking? Bekijk dan ook onze 250g variant of de 1kg zalmzijde voor familie of gasten. Zo heb je altijd de juiste hoeveelheid, ongeacht de gelegenheid.
Meer gerookte en verse zalm
Naast deze portie van 100g hebben we ook warm gerookte zalm met een rijke, zachte rooksmaak. Of kies voor onze verse Noorse zalm, sashimi-waardig en 100% antibioticavrij. Daardoor vind je altijd de perfecte variant voor elk gerecht en elk moment van de dag.
Gebruik en bewaren
Deze zalm is vacuüm verpakt en blijft 2–3 weken houdbaar in de koelkast. Wil je hem langer bewaren? Vries hem direct in na ontvangst – zo behoudt hij kleur, textuur en smaak tot wel 3 maanden. Ten slotte raden we aan om de zalm 10 minuten op kamertemperatuur te laten komen voor het serveren, zodat de rooksmaak volledig tot zijn recht komt. Kortom: even wachten, en dan ultiem genieten.
Serveertips
- Serveer koud gerookte zalm op toast met roomkaas en dille.
- Gebruik als topping op een salade of in een wrap met avocado.
- Combineer met ei en citroen voor een luxe ontbijt of brunch.
Waarom kiezen voor Zalm van Urk – specialist in koud gerookte zalm
- Ambachtelijk gerookt boven echt houtvuur
- Duurzaam gekweekt en antibioticavrij
- Kort gesneden voor maximale smaak
- Nooit ingevroren – altijd vers geleverd
- Met zorg verwerkt op Urk
Bestel nu jouw koud gerookte Noorse zalm 100g kort gesneden bij Zalm van Urk en proef het verschil tussen pure ambacht en massaproductie. Zo breng je smaak en kwaliteit rechtstreeks uit Noorwegen naar je bord.
KOUD GEROOKTE ZALM MOOTJE 1 x 100 gram
€6,50
Eenheid prijs PerKoop koud gerookte Noorse zalm 100g kort gesneden bij Zalm van Urk. Deze ambachtelijk gerookte zalm is duurzaam gekweekt, vrij van antibiotica en rijk van smaak. Ideaal voor een lichte maaltijd, lunch of luxe ontbijt. Bovendien proef je direct de pure, frisse kwaliteit die Zalm van Urk zo bijzonder maakt. Daardoor kies je altijd voor echte ambacht en versheid.
Ambachtelijk koud gerookte Noorse zalm 100g
Onze koud gerookte Noorse zalm 100g wordt met de hand gezouten en vervolgens langzaam gerookt boven echt houtvuur. Daardoor blijft de structuur stevig en zacht tegelijk. Geen rookaroma’s, smaakversterkers of waterinjecties – alleen tijd, aandacht en echt vakmanschap. Hierdoor proef je een natuurlijke, ronde rooksmaak die elke maaltijd naar een hoger niveau tilt.
Zo ontstaat een zalm met een volle, natuurlijke rooksmaak die perfect past bij ontbijt, salade of toast. Bovendien is deze portie handig verpakt, zodat je altijd kunt genieten van verse zalm zonder verspilling. Daardoor is het ook ideaal voor kleinere huishoudens of snelle maaltijden. Tenslotte hoef je hem alleen nog te openen en te serveren.
Duurzame herkomst uit Noorwegen
De zalm komt uit het koude, heldere water boven de poolcirkel. Daar groeit hij langzaam op in schoon, zuurstofrijk water met natuurlijke voeding. Hierdoor blijft de vis gezond, sterk en antibioticavrij. Daarnaast werken onze kwekers volgens de strengste duurzaamheidsnormen, zodat je met een gerust hart kunt genieten. Daarom smaakt onze zalm niet alleen beter, maar voelt het ook beter.
Wil je weten waar onze zalm vandaan komt? Lees dan meer over de herkomst van onze zalm en ontdek waarom onze kwaliteit zo uitzonderlijk is. Zo weet je precies wat je eet – eerlijk, vers en verantwoord.
Kort gesneden Noorse zalm – vol van smaak en structuur
Onze kort gesneden zalm heeft iets dikkere plakken, waardoor de smaak en structuur optimaal behouden blijven. Daardoor is hij perfect voor brood, crackers of wraps. Bovendien zorgt de stevige bite ervoor dat de zalm ook koud zijn volle smaak behoudt. Zo wordt elk gerecht net wat luxer en specialer.
Zoek je een grotere verpakking? Bekijk dan ook onze 250g variant of de 1kg zalmzijde voor familie of gasten. Zo heb je altijd de juiste hoeveelheid, ongeacht de gelegenheid.
Meer gerookte en verse zalm
Naast deze portie van 100g hebben we ook warm gerookte zalm met een rijke, zachte rooksmaak. Of kies voor onze verse Noorse zalm, sashimi-waardig en 100% antibioticavrij. Daardoor vind je altijd de perfecte variant voor elk gerecht en elk moment van de dag.
Gebruik en bewaren
Deze zalm is vacuüm verpakt en blijft 2–3 weken houdbaar in de koelkast. Wil je hem langer bewaren? Vries hem direct in na ontvangst – zo behoudt hij kleur, textuur en smaak tot wel 3 maanden. Ten slotte raden we aan om de zalm 10 minuten op kamertemperatuur te laten komen voor het serveren, zodat de rooksmaak volledig tot zijn recht komt. Kortom: even wachten, en dan ultiem genieten.
Serveertips
- Serveer koud gerookte zalm op toast met roomkaas en dille.
- Gebruik als topping op een salade of in een wrap met avocado.
- Combineer met ei en citroen voor een luxe ontbijt of brunch.
Waarom kiezen voor Zalm van Urk – specialist in koud gerookte zalm
- Ambachtelijk gerookt boven echt houtvuur
- Duurzaam gekweekt en antibioticavrij
- Kort gesneden voor maximale smaak
- Nooit ingevroren – altijd vers geleverd
- Met zorg verwerkt op Urk
Bestel nu jouw koud gerookte Noorse zalm 100g kort gesneden bij Zalm van Urk en proef het verschil tussen pure ambacht en massaproductie. Zo breng je smaak en kwaliteit rechtstreeks uit Noorwegen naar je bord.
