Zalm bestellen?

Ervaar hoeveel beter kwaliteit en echt ambachtelijk gerookte zalm proeft. Het is het waard, check de reviews maar.

Alleen verse zalm van goedgekeurde farms uit Noorwegen wordt in ons familiebedrijf ambachtelijk gerookt zonder toevoegingen.

Waarom kiezen voor ZalmvanUrk.nl?

Eigen rokerij

Op ambachtelijke en traditionele wijze gerookt.

GEHEIM FAMILIERECEPT

Al 3 generaties kwaliteit en ambacht.

Verse zalm

Geen bevroren zalm of 'diepvries-vers' of 'refreshed'.

Geen kunstmatige toevoegingen

Geen injecties met rook of smaak aroma.

Noorse Zalm

Duurzaam gekweekt in de fjorden van Noorwegen.

Kant-en-klaar

Gefileerd, gerookt en vacuüm verpakt in handige porties.

Actie: nu 100 gr koud gerookte zalm gratis bij elke bestelling!

Voorwaarden: Bij elke bestelling die bij u thuisbezorgd wordt van 21 tot 30 september doen wij automatisch een pakje koud gerookte zalm van 100 gr gratis in uw pakket. U hoeft hier niets voor te selecteren of aan te vinken; wij voegen dit zelf toe.

"trots op ons product"

Een waardering van 9.7. Lees hier meer dan 1000 POSITIEVE REVIEWS

Gerookte zalm van bijzondere kwaliteit

Alleen de allerbeste zalm is goed genoeg om gerookt te worden door zalmvanurk.nl. Deze kwalitatieve vis komt uit de fjorden van Noorwegen waar ze opgroeien in optimale omstandigheden. Wij werken enkel met verse vis van de hoogste kwaliteit. Onze zalm is nooit ingevroren geweest en wordt iedere maandag en vrijdag bezorgd vanuit Noorwegen. Hierna wordt de zalm verwerkt bij ons op Urk.

Ons familiebedrijf bestaat uit drie broers uit Urk, bekend als ‘de jongens van de Fant’. Met onze eigen rokerij kunnen wij zelf de kwaliteit van onze producten garanderen. Het gehele verwerkingsproces ligt in onze handen met een heerlijk en puur product als eindresultaat.Wij verkopen onze vis zowel in onze winkel als via onze webshop. Wil je vis bestellen? Bekijk hier onze webshop!

Ambachtelijk gerookt 

Zalm roken is een ambacht. Daarom werken wij met een geheim familierecept dat van generatie op generatie is doorgegeven. Onze zalm wordt ‘s nachts gezout om hem op de perfecte smaak te brengen. In de ochtend kiezen we de houtsoorten die zorgen voor de authentieke rooksmaak.

Vervolgens wordt de vis gerookt en laten we hem op adem komen. Onze producten worden vacuüm verpakt en zijn twee tot drie weken gekoeld te bewaren. Een uniek proces dat garant staat voor een prachtige smaakbeleving!

Al onze vis is vrij van kunstmatige toevoegingen. Dus geen smaakversterkers of andere aanpassingen aan het product. Puur natuur en ambachtelijk bereid. En dat proef je. Onze ambachtelijk gerookte zalm is bekroond met een 9,5 op Eet.nu. Daar zijn we trots op!

onze Kwaliteit

Alleen de beste zalm wordt uitgekozen om gerookt te worden. Opgegroeid in de fjorden van Noorwegen en verwerkt in Urk.

ervaar het zelf

Vers gerookt en zo uit de rookton bezorgen we het bij je thuis in een vacuüm en gekoelde verpakking waardoor je deze unieke smaakervaring bij je thuis kunt beleven.

AMBACHTELIJK

Een geheim familierecept en de authentieke rookmethode staat garant voor een unieke smaakbeleving.

Bekijk hier alle producten

Zalm bestellen online? Ervaar het zelf 

Vanuit de rookton bezorgen wij de vers gerookte zalm bij je thuis. Het transport van onze producten wordt geheel gekoeld verzorgd. Zo blijft de kwaliteit en voedselveiligheid optimaal gewaarborgd.

Ervaar de smaaksensatie bij jou thuis en geniet van onze warm en koud gerookte zalm. Zalm is een erg veelzijdige vis die op allerlei manieren kan worden gebruikt in gerechten. Van ovenschotels tot bakken in de pan en op de barbecue, zalm is altijd een goed idee.

Ons assortiment bestaat uit verschillende soorten gerookte zalm. Van kleine porties van 100 gram tot grotere stukken van 1000 gram. Losse mootjes of aan een stuk, warm en koud gerookt of vers. Ook voor geschenkverpakkingen en relatiegeschenken ben je bij ons aan het juiste adres. Daarnaast verkopen wij gerookte palingfilet en gerookte haring. 

Wanneer je van dinsdag t/m vrijdag vóór 08:00 besteld wordt je bestelling dezelfde avond thuisbezorgd door Trunkrs. Wij rekenen € 7,50 verzendkosten per bestelling en bij bestellingen vanaf € 99,- is verzending helemaal gratis.

Vis is een bijzonder natuurproduct dat met veel zorg bereid wordt. Wil je meer lezen over de voordelen van vis? Alle tips over zalm en andere vissoorten vind je hier. 

GRATIS VERZENDING

Vanaf € 99,- orderwaarde wordt het gratis thuisbezorgd!

AVONDBEZORGING

Voor 23:59 besteld, volgende werkdag 's avonds thuisbezorgd* *Er wordt op dinsdag t/m vrijdag bezorgd

KWALITEIT

Een waardering van 9,7 op Kiyoh! Een waardering van 9,5 op Eet.nu! 

Kans maken op een gratis zalm?