KOUD GEROOKTE ZALMSNIPPERS
€9,95
Eenheid prijs PerKOUD GEROOKTE NOORSE ZALMSNIPPERS
Onze koud gerookte Noorse zalmsnippers zijn een echte delicatesse voor in de keuken. Deze kleine stukjes zalm worden ambachtelijk gerookt op Urk en daarna zorgvuldig gesneden. Daardoor hebben ze een zachte structuur, een subtiele rooksmaak en blijven ze heerlijk sappig. Bovendien zijn ze veelzijdig te gebruiken in talloze gerechten.
Ambachtelijke bereiding van koud gerookte Noorse zalmsnippers
Wij gebruiken alleen Noorse zalm van topkwaliteit. Elke zijde wordt met de hand gezouten en langzaam koud gerookt bij lage temperatuur. Zo behouden de zalmsnippers hun natuurlijke kleur, fijne structuur en verfijnde smaak. Daarnaast bevat onze koud gerookte zalm geen kunstmatige rookaroma’s of kleurstoffen – je proeft puur vakmanschap.
Veelzijdig gebruik van koud gerookte zalmsnippers
Deze koud gerookte zalmsnippers zijn ideaal als basis voor diverse gerechten. Gebruik ze bijvoorbeeld in salades, pasta’s of wraps. Daarnaast passen ze uitstekend bij ontbijt, lunch of borrelhapjes. Dankzij hun milde smaak combineren ze gemakkelijk met frisse ingrediënten zoals citroen, roomkaas of dille.
Koud gerookte Noorse zalmsnippers van dezelfde topkwaliteit
Onze zalmsnippers zijn afkomstig van dezelfde zalmzijdes als onze koud gerookte zalmzijde. Daardoor ervaar je dezelfde premium kwaliteit, maar in een handig formaat. De stukjes zijn kort gerookt voor extra zachtheid en direct klaar voor gebruik. Bovendien verpakken wij ze vacuüm, zodat smaak en versheid optimaal behouden blijven.
Duurzame herkomst van onze Noorse zalmsnippers
De Noorse zalm groeit in schoon, koud water boven de poolcirkel. De vissen krijgen uitsluitend natuurlijk voer, waardoor het vlees stevig en vol van smaak is. Op Urk verwerken we de zalm binnen enkele dagen na aankomst. Hierdoor garanderen we maximale versheid én een duurzaam product dat bijdraagt aan minder verspilling.
Serveertips voor koud gerookte Noorse zalmsnippers
- Roer de snippers door een frisse salade met avocado en citroen.
- Gebruik ze als topping op toast, crackers of wraps met roomkaas.
- Voeg ze toe aan pasta of quiche voor extra smaak en structuur.
Waarom kiezen voor koud gerookte Noorse zalmsnippers van Urk
Met deze zalmsnippers kies je voor kwaliteit, gemak en smaak. Ze zijn ambachtelijk bereid, duurzaam verpakt en direct klaar om te gebruiken. Bovendien zijn ze een perfecte manier om optimaal gebruik te maken van de zalm – zonder verspilling, met maximale smaak. Daarom zijn ze populair bij zowel chefs als thuiskoks.
Meer van Zalm van Urk
Ontdek ook onze andere koud gerookte zalmproducten of bekijk onze warm gerookte zalm en verse Noorse zalm. Zo vind je altijd het juiste product voor elk gerecht. Kortom: bij Zalm van Urk proef je pure, eerlijke kwaliteit van Urk.
Bestel nu deze koud gerookte Noorse zalmsnippers – ambachtelijk bereid, duurzaam verpakt en vol smaak.

