KABELJAUW HAAS

6.95

Let op: kan misschien (lichtelijk) ontdooid arriveren. Dient na ontvangst dezelfde dag geconsumeerd te worden, of direct in de vriezer bewaren. In bevroren staat (-18°C) 6 tot 12 maanden houdbaar.

Op voorraad

Voor 23:59u besteld? Morgen in huis

Klanten beoordelen ons met 9,7 van de 10 sterren (1570+ reviews)

Geheim familierecept

Eigen rokerij

Voor 23:59u besteld? Morgen in huis

Klanten beoordelen ons met 9,7 van de 10 sterren (1570+ reviews)

Geheim familierecept

Eigen rokerij

 

Kabeljauw Haas

Allereerst, deze Kabeljauw Haas is zonder huid en naturel. Je kunt deze kabeljauw haasjes dus zelf nog op smaak brengen. Bij je bestelling ontvang je een bakje met 2 haasjes van ongeveer 150 gram per stuk, perfect om met z’n tweeën van te genieten. De kabeljauw haas zijn snel diepgevroren om de kwaliteit zo lang mogelijk te bewaren.

Duurzame Kabeljauw Haas

MSC gecertificeerde kabeljauw staat voor duurzaam gevangen vis. Het MSC-label garandeert dat de kabeljauw afkomstig is uit visserijen die gezonde visbestanden en zeemilieus respecteren. Door te kiezen voor MSC kabeljauw, steun je verantwoorde visserij en bescherm je de oceaan voor toekomstige generaties.

Bereiding in de oven

Om te starten, laat de verpakking circa 8 uur in de koelkast ontdooien. Voorbereidend verwarm je de oven voor op 180 graden Celsius. Allereerst plaats je de kabeljauw haas in een ovenschaal. Vervolgens marineer je deze naar believen. Nadat je dat hebt gedaan, zet je het in de oven. Tot slot laat je de kabeljauw haas 15 minuten garen.

Voordelen van Fast Frozen producten:
  1. Behoud van Kwaliteit: De snelle invriestijd minimaliseert celbeschadiging, waardoor de vis bij ontdooien zijn oorspronkelijke textuur en versheid behoudt.
  2. Beperking van Bacteriegroei: Door het snelle invriesproces krijgen bacteriën en andere micro-organismen weinig kans om te groeien.
  3. Langer Houdbaar: Shockvriezen verlengt de houdbaarheid van de vis zonder dat dit ten koste gaat van de kwaliteit.
  4. Behoud van Voedingsstoffen: Vitaminen en mineralen blijven beter behouden in vergelijking met langzaam invriezen of langdurige opslag bij koelkasttemperaturen.
  5. Kleinere IJskristallen: Dit heeft een positief effect op de structuur en mondgevoel van de vis na ontdooien.
  6. Flexibiliteit in Distributie en Opslag: De vis kan veilig en voor langere tijd worden opgeslagen zonder kwaliteitsverlies.
  7. Minder Vochtverlies: Dankzij de kleinere ijskristallen is er bij het ontdooien minder vochtverlies, waardoor de vis sappiger blijft.
  8. Beperking Oxidatie: Het snelle invriesproces beperkt de oxidatie van vetten in vette vissoorten, waardoor ranzigheid en smaakverlies verminderen.
  9. Gemak: Shockgevroren vis is vaak gebruiksklaar en kan direct vanuit de vriezer gebruikt worden zonder vooraf te ontdooien.
Gewicht300 kg
Gewicht

300 gram

Inhoud

2 stukken van ca. 150 gram elk. Is een natuurproduct dus kan iets afwijken.

Verpakking

MAP verpakt onder beschermende atmosfeer met strakke skinverpakking.

Herkomst

Noorwegen.

Houdbaarheid

In bevroren staat (-18°C) 6 tot 12 maanden. Na ontdooien direct consumeren.

Invriezen

Dit product is diepgevroren en wordt in bevroren conditie bij u geleverd. Na ontvangst direct in de vriezer (-18°C) plaatsen als u het langer wilt bewaren.

6 beoordelingen voor KABELJAUW HAAS

4,9
Gebaseerd op 548 beoordelingen
  1. annet hoekstra (geverifieerde eigenaar)

    Heerlijk

  2. M H. (geverifieerde eigenaar)

  3. Wietze (geverifieerde eigenaar)

  4. Charles van Amelsvoort (geverifieerde eigenaar)

    Prima kabeljauw

  5. Maks (geverifieerde eigenaar)

    mooi “ vlezig” stukje- haas- kabeljauw

  6. Jeremy de bakker (geverifieerde eigenaar)

    Top producten. Aanrader.

  7. Natascha (geverifieerde eigenaar)

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Kabeljauw Haas
KABELJAUW HAAS

Op voorraad