Geschenk verpakking wijn koud gerookte zalm

Geschenk verpakking wijn koud gerookte zalm. Een heerlijke koud gerookte zalm van ca. 1 kilo. De zalm wordt samen geleverd met een heerlijke fles wijn. Deze zalm is met de hand gesneden en ambachtelijk gerookt. Het gewicht kan daarom iets lager of iets hoger uitvallen; de smaak is er niet minder om! Na het roken is deze koud gerookte zalm zijde direct vacuüm verpakt waardoor hij 2 tot 3 weken houdbaar is in de koelkast. Een hele zalm is ideaal voor traktaties op feestjes, verjaardagen of een gezellig avondje met enkele vrienden. Maar ook met het hele gezin kun je er heerlijk 8 goed gevulde broodjes mee vullen!

Geschenkverpakking
Deze zalm wordt geleverd in een prachtige, stevige doos samen met een heerlijke bijpassende wijn. Zoals u de doos op de foto’s ziet, zo wordt hij ook bij u afgeleverd! Hiermee kunt u de zalm cadeau doen aan iemand in een mooie verpakking!

Chardonnay
We hebben samen met andere zalmfans een heerlijke bijpassende wijn gezocht. Een heerlijke mix van zacht fruit, gerijpt in eiken vaten en een lange, frisse afdronk. In combinatie met zalm is het dubbel genieten! Hier lees je meer informatie over deze speciale wijn bij zalm.

Geschenk verpakking wijn koud gerookte zalm

Wij gebruiken de meest verse en kwalitatief goede zalm die er beschikbaar is. Bij veel andere aanbieders van zalm, of het nu vers of gerookt is, merk je een verschil in prijs/kwaliteit. Dit komt bijvoorbeeld door de herkomst van de zalm, maar ook of de zalm eerst is ingevroren voor het gerookt wordt. Of je rookt eerst de zalm en vriest hem daarna een half jaar in. Gevuld met de nodige smaakversterkers en rookaroma’s vind je dit product overal. En dat is logisch, want fabrieksmatig zalm roken is goedkoper dan ambachtelijk roken. Aan dit soort trucjes doen wij niet.

Deze trucjes hebben natuurlijk een uitwerking op de smaak van de zalm, doordat het langdurige vriesproces de structuur van de zalm veranderd. Het komt de smaak niet ten goede. Je proeft het verschil wanneer er verse zalm of bevroren zalm is gebruikt tijdens het roken. Wij streven naar het beste voor onze geschenk verpakking wijn koud gerookte zalm.

Noorwegen
Onze zalm wordt vers aangeleverd uit Noorwegen en wij roken die op dag van levering, zo is de zalm binnen 3 dagen vanuit het water bereidt tot een heerlijk stuk warm gerookt, of koud gerookt product en natuurlijk kunt u de zalm ook vers bij ons krijgen, wij verpakken deze ook vacuüm voor u.
Dit is waar we voor staan, en daarom zijn we trots op onze geschenk verpakking wijn koud gerookte zalm. Want met verse producten kunnen wij ook heerlijke producten maken! Meer weten over de herkomst van onze verse zalm? Lees dan eens hier verder.

Invriezen
U kunt deze zalm thuis invriezen. Wij raden aan om de zalm binnen 3 maanden te nuttigen.