Diamanthaasjes

Oorspronkelijke prijs was: €14.99.Huidige prijs is: €7.95.

U ontvangt één zak met daarin ca. 500 gram aan Black Angus diamanthaas puntjes van ca. 3 x 3 cm.

Op voorraad

Voor 23:59u besteld? Morgen in huis

Klanten beoordelen ons met 9,7 van de 10 sterren (1570+ reviews)

Geheim familierecept

Eigen rokerij

Voor 23:59u besteld? Morgen in huis

Klanten beoordelen ons met 9,7 van de 10 sterren (1570+ reviews)

Geheim familierecept

Eigen rokerij

 

Diamanthaasjes

Diamanthaasjes is de absolute top wat betreft mals vlees, gemaakt van het Black Angus rund. Deze haaspuntjes zijn gemaakt van de jodenhaas en in stukjes van ca 3 cm gesneden. De diamanthaas is vele malen malser dan ossenhaas en daarom is dit een perfect product voor een BBQ of bij de maaltijd. De puntjes zijn verpakt in een vacuüm verpakking van ca. 500 gram.

Ontdek het Verschil: Diamanthaas vs. Ossenhaas

Vraagt u zich af of diamanthaas en ossenhaas hetzelfde zijn? Ze zijn beide malse stukken vlees afkomstig van het rund, maar hebben verschillende oorsprong. De diamanthaas komt uit het schouderblad van de voorpoot, terwijl de ossenhaas van het schouderblad van de achterpoot komt. Hoewel de diamanthaas kleiner is dan de ossenhaas, kan deze laatste in meerdere porties worden verdeeld, zoals de bekende tournedos en ossenhaaspuntjes. Door hun gelijksoortige vorm, ontstaat er soms verwarring.

Black Angus: Chef-koks’ Favoriet

Onze diamanthaas, afkomstig van rassen zoals Black Angus, Limousin en Schotse Hooglander, is een topfavoriet onder culinaire experts. Deze runderen, voornamelijk gevoerd met kruidenrijk gras, leveren vlees op met een ongeëvenaarde smaak – de essentie van puur natuur. Wij garanderen vlees zonder toevoegingen, antibiotica en van dieren die opgroeien in natuurlijk en sociale kuddes.

Diamanthaas: Ook Bekend als Jodenhaas De naam ‘Jodenhaas’ is afkomstig van de orthodoxe Joodse traditie, waarbij het verboden is om vlees uit de achterpoot van het rund te consumeren. Diamanthaas, afkomstig van de voorpoot, vormt hierop een uitzondering en wordt daarom vaak “ossenhaas voor de Joden” genoemd.

Rijping, Verpakking en Duurzaamheid Elk stuk vlees rijpt na de slacht minimaal 3 weken, wat zorgt voor een optimale malsheid. Het vlees wordt vacuüm verpakt en direct ingevroren, behoudend de superieure kwaliteit. Wij benutten elk deel van het rund in onze ‘van Kop tot Staart’ filosofie, waarbij ook de minder bekende delen hun rechtmatige plek op de culinaire tafel krijgen.

Gewicht0.500 kg
Gewicht

Een vacuüm zak met ca. 500 gram diamanthaaspuntjes

Ingrediënten

100 % Black Angus diamanthaas puntjes

Opslagcondities

Fast Frozen. Dit product is na de slacht en portioneren snel ingevroren. U ontvangt dit product vanuit de vriezer in de verzenddoos. We streven ernaar het product bevroren bij u thuis te krijgen.

4 beoordelingen voor Diamanthaasjes

4,7
Gebaseerd op 751 beoordelingen
  1. Oleksandr Syniakov (geverifieerde eigenaar)

  2. Marjan (geverifieerde eigenaar)

    Heerlijk

  3. Mirjam (geverifieerde eigenaar)

    Ingevroren geleverd en kon zo door de vriezer in. De blokjes vlees zagen er mooi uit. Nog niet gegeten

  4. Gerda (geverifieerde eigenaar)

    Heerlijke stukjes vlees! Boterzacht. Aanrader!

  5. Gerben Jansen (geverifieerde eigenaar)

  6. Cees van Vliet (geverifieerde eigenaar)

  7. Hennie Marissen (geverifieerde eigenaar)

    Heerlijk malse stukjes vlees.

  8. Mm (geverifieerde eigenaar)

  9. AM Schaap (geverifieerde eigenaar)

    Smaakvol mals heerlijk vlees

  10. Herman P. (geverifieerde eigenaar)

    Niks min mee.

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Diamanthaasjes van de black angus
Diamanthaasjes

Op voorraad